隨著廚房設(shè)備自動化的深入發(fā)展，食品攪拌機被大量的運用于商用廚房之中。但是，食品攪拌機在使用一段時間之后，就會出現(xiàn)這樣那樣的問題。那么，如何解決這些問題呢?最近不少重慶的朋友就在討論這些問題。作為一個資深的重慶廚房設(shè)備供應(yīng)商，我們對此有豐富的經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的經(jīng)驗。

　　作為長期在重慶供應(yīng)商用廚房設(shè)備的廠家，我們整理了解決食品攪拌機的常見問題的經(jīng)驗，具體如下：

　　一、食品攪拌機的電動機運轉(zhuǎn)時聲音異常怎么辦?

　　(1)檢查電動機軸承與轉(zhuǎn)軸的接觸處是否嚴重缺油、干澀。若是，適量加注潤滑油。

　　(2)檢查電動機的軸承是否嚴重磨損，引起電樞與定子相碰。若是，則應(yīng)更換軸承。

　　(3)檢查電樞的固定支架是否移位，造成氣隙不均。若是，重新校正氣隙，將支架螺釘擰緊。

　　二、食品攪拌機漏電怎么辦?

　　(1)檢查是否有帶電部件碰殼，找出故障點后重新絕緣。

　　(2)檢查電動機或電器零件是否損壞或受潮。若是，修理或更換損壞部件，并對受潮部分進行干燥處理。

　　三、食品攪拌機出現(xiàn)漏水怎么辦?

　　(1)檢查頂蓋或打漿杯與機座是否旋緊。若松脫，則應(yīng)重新旋緊。

　　(2)檢查密封膠環(huán)是否破裂或變形。若密封不緊，則更換密封膠環(huán)。

　　(3)檢查容器是否有破裂處。若有裂紋，則需更換容器。

　　四、食品攪拌機產(chǎn)生異常震動噪聲怎么辦?

　　(1)檢查容器是否與機座嵌裝不良。若是，重新嵌牢，旋緊。

　　(2)檢查刀座鎖扣是否鎖緊。若已松動，重新將鎖扣鎖。

　　(3)檢查刀片與刀座套是否鉚合不牢，刀片是否變形或折斷。若鉚合不牢，重新鉚合牢固;若刀片損壞，則更換新刀片。

　　(4)檢查攪拌機加工的食物內(nèi)是否有硬物。若有，要及時清除。

　　(5)檢查電動機與支座緊固螺釘是否松動。若已松動，則重新擰緊。

　　以上這些就是我們整理的關(guān)于如何解決食品攪拌機的相關(guān)經(jīng)驗，希望對大家有所幫助。