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成都廚房工程廠家告訴你如何科學(xué)管理廚房設(shè)備

???一般商用廚房比家用廚房來說是一個比較大型的廚房，因此，在商用廚房中都集中了比較數(shù)量比較多的廚房設(shè)備。對個各種類型和材質(zhì)的商用廚房設(shè)備，必須進(jìn)行科學(xué)合理的管理，只有這樣才能保護(hù)好設(shè)備，保證設(shè)備性能，延長設(shè)備使用壽命。作為一個有多年經(jīng)驗的成都廚房工程廠家，我們對廚房設(shè)備的維護(hù)知識有豐富的了解。為了...

2019-03-23

成都不銹鋼星盆廠家為你介紹不銹鋼星盆的采購原則

??不銹鋼星盆是商用廚房中比較常見的設(shè)備，幾乎可以說每個廚房都需要采購不銹鋼星盆。雖然不銹鋼星盆的結(jié)構(gòu)和功能比較簡單，但是，如果想要選擇比較好的設(shè)備，還是需要具備一些專業(yè)知識的。作為成都不銹鋼星盆廠家，我們有豐富的專業(yè)知識，現(xiàn)在就來談?wù)勥@些經(jīng)驗。下面給大家介紹挑選不銹鋼星盆的幾大要素。1、不銹鋼星盆厚...

2019-03-22

成都商用廚房設(shè)備廠家為你講解為什么不銹鋼會生銹

???在人們的意識中“不銹鋼”故名思義就是不會生銹的意思。但是，在人們的實際生活中，不銹鋼卻不是這樣的。在特殊的環(huán)境和條件下，不銹鋼也會生銹，在不銹鋼材質(zhì)的表面也會有產(chǎn)生各種斑點(diǎn)。那么，這是為什么呢?作為成都商用廚房設(shè)備廠家，我們專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼設(shè)備20多年，現(xiàn)在就和大家談?wù)勥@個問題吧!首先、不銹鋼之所以...

2019-03-21

成都商用廚房工程專家為你介紹商用廚具常識

?廚房設(shè)備，是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。而廚房一般有分為家用廚房和商用廚房。家用廚房指的是人們家庭中用的廚房，而商用廚房則主要是指酒店、餐館、食堂、咖啡店、西餐廳的廚房。由于兩者在功能上的差別，因此，在兩者中使用的廚房設(shè)備在種類和類型上也有很大的產(chǎn)別。因此廚房設(shè)備也就有家用廚房設(shè)備...

2019-03-16

專業(yè)成都廚房設(shè)備廠告訴你如何巧妙利用空間

?在廚房設(shè)計和規(guī)劃中，巧妙利用廚房空間就是一個非常重要的工作。如果，不會巧妙的利用和節(jié)約廚房空間，那么，再大的廚房都很有可能感覺得廚房空間不足，如果，利用得當(dāng)，則會讓空間得到充分的利用。作為成都廚房設(shè)備廠，我們18多年轉(zhuǎn)為為客戶提供商用廚房工程，下面就給大家介紹一些。無論是大飯店還是小餐館，都要巧妙充...

2019-03-15

成都食堂廚房設(shè)備廠家教你廚房管路設(shè)計原則

由于每個廚房都與自己的特點(diǎn)，因此，廚房管路的設(shè)計也都與各自的特點(diǎn)。而要設(shè)計符合廚房要求的排煙和通風(fēng)管路就需要具備專業(yè)知識和遵守科學(xué)的設(shè)計原則。作為成都食堂廚房設(shè)備廠家，我們設(shè)計了很多的廚房的管道，現(xiàn)在就給大家整理一些廚房管路設(shè)計的原則。1.管路設(shè)計要留有余地廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)隨著使用時間加長,風(fēng)機(jī)葉片和管...

2019-03-14

成都酒店廚房設(shè)計公司為你介紹酒店廚房運(yùn)行特點(diǎn)

酒店廚房設(shè)計是一個復(fù)雜的多方面的工作，需要考慮到廚房的工作流程、烹飪工藝流程以及合理匹配方式。因此，要想設(shè)計好一個酒店，就必須了解酒店廚房這三個方面的專業(yè)知識。作為一家專業(yè)的成都酒店廚房設(shè)計公司，我們設(shè)計了許多的酒店，了解酒店廚房運(yùn)行特點(diǎn)，現(xiàn)在就和大家一起聊聊廚房運(yùn)行特點(diǎn)對廚房設(shè)計的作用。一、為什么...

2019-03-14

專業(yè)四川廚房設(shè)備廠為你揭示打荷崗位和切配崗位之間的分工和協(xié)作

????在商用廚房中一般都有打荷區(qū)和切配區(qū)，而這兩個區(qū)域的功能是密切相關(guān)的，彼此互相聯(lián)系的。在一些小的廚房并沒有明顯的打荷與切配之間的區(qū)分，很多廚房都是有一個人或兩個人同時完成這兩份工作。但是在一些星級廚房和比較高級的廚房則是分開的。作為四川廚房設(shè)備廠，我們有多年的廚房工程經(jīng)驗，現(xiàn)在就來和大家談?wù)勥@...

2019-03-13

五星酒店廚房設(shè)備制造廠家提醒你洗衣間應(yīng)該這樣設(shè)計

???作為星級酒店來說，為了能夠滿足酒店住客的需求，一般都需要設(shè)計洗衣房。因為這樣可以提高酒店額檔次，也往往成為酒店能否評星的標(biāo)準(zhǔn)之一。那么，應(yīng)該如何設(shè)計酒店洗衣房，并且洗衣房應(yīng)該設(shè)計在什么地方呢，作為成都專業(yè)的五星級酒店廚房設(shè)備制造商和工程公司，現(xiàn)在我們就來談?wù)勥@些問題。首先、分析洗衣房的必要性在...

2019-03-11

成都商用廚房設(shè)備專家教你認(rèn)識商用廚房設(shè)備的材料

???在這里我們要弄清楚什么是商用廚房設(shè)備，以及商用廚房設(shè)備和家用廚房設(shè)備的差別是什么。然后我們才能弄清楚商用廚房設(shè)備的材料都有哪些。在成都商用廚房設(shè)備行業(yè)內(nèi)一般都把商用廚房設(shè)備定義為：適用于酒店飯店餐廳等飲場所以及各大機(jī)關(guān)單位學(xué)校工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率容量等各方面...

2019-03-09